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2006年
公文名稱:

國家質量監督檢驗檢疫總局公告《關于批準對青州蜜桃實施地理標志産品保護的公告》(2006年第122號)

索引號: 000019449/2012-13732-0315293 發文單位:   主題分類: 2006年
文 號:   印發日期:   發布日期: 2007-07-10

2006年第122

 

關于批準對青州蜜桃實施地理標志産品保護的公告

 

根據《地理標志産品保護規定》,我局組織了對青州蜜桃地理標志産品保護申請的審查。經審查合格,現批準自即日起對青州蜜桃實施地理標志産品保護。

一、保護范圍

青州蜜桃地理標志産品保護范圍以山東省青州市人民政府《青州市人民政府申請界定青州蜜桃地理標志産品保護范圍的函》(青政函字〔200527)提出的范圍為準,為山東省青州市五裏鎮、普通鎮、邵莊鎮、廟子鎮、雲門山街道辦事處等5個鎮、街道辦事處現轄行政區域。

二、質量技術要求

(一)品種。

青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜。

(二) 立地條件。

保護范圍內石灰岩風化而成的壤土,表土為壤土,心土為粉砂粘壤土;或表土為粉砂壤土,心土為壤土。土層厚度點60cm,土壤容重為1.12 g/cm31.44g/cm3,土壤pH值為7.07.4,有機質點1.0%。

(三) 栽培管理技術。

1. 苗木培育:

1)砧木:以實生苗為基砧。

2)嫁接:用青仲蜜、青霜蜜和冬雪蜜的成熟枝條進行嫁接。

2. 栽植密度:栽植密度點84/666.7?(畝)。

3. 樹形:採用自然開心形或紡錘形。

4. 施肥:以有機肥為主,每公頃點30t

5. 澆水:一般情況下年澆水34次。採收前20天停止澆水。無水澆條件的園片,應用穴貯肥水、地面覆蓋等方法。

6. 修剪:採用冬季與夏季修剪相結合。幼旺樹和初果期樹採用疏枝、緩放等方法,提早結果。對盛果期的樹應採取疏枝與短截等方法,確保樹勢穩定,通風透光,持續豐産。

(四)收獲與貯藏。

1. 採摘:青仲蜜9月下旬成熟採收,青霜蜜10月上旬成熟採收,冬雪蜜11月上旬成熟採收。

2. 貯藏:作為貯藏的蜜桃應提前8天至10天採收。貯藏方法為常溫、冷藏和氣調貯藏三種。最佳貯藏溫度為04,相對濕度為90%至95%。

(五)質量特色。

項目

品種    

感官特色

理化指標

青仲蜜

果實微扁圓,果頂平整,果型指數0.85;果實底色淡綠,陽面為紫紅暈,著色面積達點30%;果肉脆甜;單果重點81g

可溶性固形物點13%;硬度點9kg/cm2;可食率點85%

青霜蜜

果實近圓形,頂略呈三棱,果型指數0.9;果實底色淡綠微黃,陽面為紫紅暈,著色面積達點30%;肉細硬脆;單果重點85g

可溶性固形物點15%;硬度點9kg/cm2;可食率點85%

冬雪蜜

果實近圓形,果頂平整,果型指數0.9;果實底色淡綠,陽面為淡紫紅暈,著色面積達點40%;果肉脆甜;單果重點90g

可溶性固形物點18%,硬度點12kg/cm2;可食率點85%

三、專用標志使用

青州蜜桃地理標志産品保護范圍內的生産者,可向山東省青州市質量技術監督局提出使用“地理標志産品專用標志”的申請,由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起,各地質檢部門開始對青州蜜桃實施地理標志産品保護措施。

特此公告。

 

 

                  二00六年九月四日

 

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